Nem váltom még ki rá

a vállalkozói engedélyt :)

Ismerkedünk a kenyérsütővel. Idáig még csak lisztkeverékkel próbálkoztunk, nehogy hamar a kedvünket szegje a sikertelenség. Már kedvencünk is van a pár nap alatt: a LIDL-féle kenyerünk /kenyérkeverék rusztikus teljes kiőrlésű búza-rozs kenyérhez/ kimondottan finom és szép lett, akármi is van benne. Ezek itt alól csak gyenge kísérletek:

Cora-féle burgonyás kenyérsütő lisztből kis cuki kenyér lett. Én lehettem a mumusa, mert nyitott konyhaablak mellett hagytam és állítólag nem kelt meg rendesen a hidegben.

Készült ma egy mazsolás kalács is, ha valaki kevésnek gondolta volna Marika mama sütijét. Na, ez minden lett, csak kalács nem. :) Ízre elég jó lenne, de sűrű maradt a tésztája és kemény, kenyérhéj-szerű a burkolata. Dolgoznom kell még kicsit az ügyön. Kakaóval, vagy mogyorókrémmel, esetleg vajjal-mézzel egész jó lehetne, de lassan magában is elfogy, mert rájárogatok. :)))

Említettem Marika mamát. H-k-szerdán ő vigyáz Petire, a hét másikfelében meg Erzsike mamáék. Olyan jó, hogy van kihez fordulni ilyen esetekben!